7-1最後疯狂（1） (第1/6页)

    校庆园游会前一天，巫玟盈觉得自己在做当上助教以来最疯狂的事——和队员们一起在队办做烘焙。

    「助教，N油这样算打成r霜状了吗？」

    平时拿来维修器材的木制长方形工作台前，第一次烘焙的许谊在电动搅拌器的运转声中求救。

    「你搅拌器先停下来，不然N油打太久会过热融化。」巫玟盈立刻指示，「打到这样可以了。下一步是要加细砂糖跟盐打成米白sE的羽毛状。」

    「助教，那我打到这样算羽毛状了吗？」一旁也没什麽烘焙经验的方敏儒趁机求救。

    「嗯，就是这样，可以加蛋h了。」

    「助教，我蛋h搅匀了，现在可以加面粉了吧？」站在工作台对侧的孙羽翎进度最快，看一眼摆在台上的食谱，为求谨慎再次向她确认。

    「可以。接下来面粉分两次加进去，拌进N油霜里就完成了，我示范一次。」她走到孙羽翎身边，拿过搅拌盆，先加了一半面粉，用刮刀朝盆底反覆压，熟练地将面粉与N油霜混合。「来，你做做看。」

    她答应带队员们做饼乾当摆摊奖品後，想了几天，考虑制作方便、摆摊当天不需担心受天气影响等条件下，最後，她决定做原味、抹茶、可可三种口味的手工N油饼乾跟马卡龙——因为正好一个材料需要蛋h、另一个需要蛋白。

    简单容易上手的手工N油饼乾由她教队员做，制作和烘焙过程有很多「眉角」的马卡龙则由她自己C刀。

    她从租屋处搬来跟队办