第126章 (第2/3页)

烤rou，旁边围着一圈的人，都伸长了脖子在看。

    远古丛林里，烹饪食物最常见的方式除了水煮，就是火烤了。

    但事实是，她们烤出来的rou食并不好吃。

    今天看了白悦的做法，她们才知道原来rou类要先用香料腌制了再烤，烤制的过程中还需要继续撒上调味用的粉。

    白悦一手拿着6串猪五花，熟练地翻面，动作之爽利，仿佛是一个久经夜市的烧烤师傅。

    五花rou在炭火的烘烤下，滋滋地冒着油，油滴到底下的木炭上，迸发出一点火星，白悦手疾眼快地拿起烤串，避免rou被烤焦。

    “火候差不多了。”眼看着猪五花慢慢变得焦脆，她眼疾手快地往烤rou的两面都撒上孜然和辣椒粉，又添了点芝麻，让烤rou的口感更丰富。

    “刚好12串，每人先来一串尝尝味！”

    她把手里的烤猪五花分发出去后，还特意往自己的这串上撒了些白糖，白糖能放大烤rou的香，她偶然试过一次这种吃法后，就再也戒不掉了。

    除了基础的调味，她还摆出了各色蘸碟。

    辣椒粉、胡椒粉、果酱……选择很丰富，无论是嗜辣的，喜麻的，还是爱酸的人，都能各取所需。

    其他人还在打量刚分到手的烤五花时，羽已经迫不及待地把自己的那串塞进了嘴里，边吃还边含糊不清地说道：“好香！”

    众人见状，也不再顾及刚烤好的rou还烫着，纷纷送进口中。

    而后，白悦就听到一串此起彼伏的惊叹声。

    远古丛林的动物大多是野生的，野味鲜美的同时也意味着更难去腥，如果不加腌制，直接烤出的野猪rou往往柴且寡淡。

    她们还是第一次感受到烤rou的美味之处。

    烤rou很完美，唯一美中不足的地方是太少了