第七十九章 (第4/7页)

间明白了，这道菜的哑谜谜底，就是：像娇歌舞中的黑天鹅一样，吃掉白天鹅。

    「这道菜，我模仿了金笺扇面画的艺术风格，主料是白天鹅r0U，它的实际菜名应该叫金箔烤天鹅r0U，配天鹅r0U慕斯。」原田说。

    看啊：

    扇面形状的盘子上，奢华地，铺上了金箔，不吝地，洒满了最顶级的阿穆尔鲟鱼子酱，用鱼子酱模仿了一池湖水。

    琥珀sE的鱼子酱的湖水中，游来了一只优美的白天鹅，跃然纸上，啊，这是世界上最尊贵的白天鹅，可以畅游在h金的池子、鱼子酱的湖水中。

    盘子的左边，是几片烤得焦hsU脆的白天鹅x口r0U，这是天鹅r0U中最nEnG滑的部分，泼洒上了金光闪闪的24K食用金箔，彷佛一幅写意画。

    而右边，是一只白天鹅造型的慕斯，看起来像N油蛋糕，嚐一口是甜咸口的慕斯蛋糕。天鹅的头和脖颈儿是翻糖蛋糕，身子采用最nEnG的天鹅x口r0U，搭配法国鹅肝、义大利阿尔巴白松露、N油、鲜N油，用蒸烤方式制作成绵密的慕斯蛋糕；羽毛是鲜N油，看啊，那一双洁白的羽翼，正拂动在鱼子酱的湖水中。

    「这天鹅r0U也太外焦内nEnG了吧！为什麽吃起来有一GU松露的香气？」一个明晃晃锋利的银叉子，叉起了一片天鹅r0U。

    「因为我剜出了一大块新鲜的x口r0U，一片一片地，就像凌迟那样，片得薄薄的，再在每片天鹅r0U外，刷上一层白松露油，以提升香气。」原田得意地一笑