第一百回 范仲淹被贬出京城 洛怀川饯行赠 (第4/4页)

足够你撑到饶州的。”

    范仲淹闻言，顿觉心内1暖，双眼瞬间模糊起来。为了掩饰自己的失态，遂端起举杯1饮而尽道：

    “范某何德何能，能得诸位倾心相待，可见上天也算厚待于我，来，今日索性1醉方休。”

    王质夹起1片羊rou，蘸着酱料入口，随即连连惊呼道：

    “嗯，此rou鲜嫩异常，口感细腻。这酱料亦是平生未曾尝过，可有何秘法？怀川老弟不妨传授12。”

    洛怀川微微1笑道：

    “说起这道‘拨霞供’，可是大有来头。说的是福建泉州有1人唤做林洪的。

    1次，于、于雪天游武夷6曲参访大师，偶猎得1兔，却苦于不会庖制，大师遂教、教其1法。

    即将兔剥皮、去骨、切片，以、以酒椒酱料浸半晌入味，入釜中反复拨动，因rou片在沸汤中滚动时，其、其色宛如云霞，

    当即诗兴大发，涌出‘浪涌晴江雪，风翻照晚霞’1句，因、因此，便有了这道‘拨霞供’问世。

    按、按说吃这拔霞供兔rou最地道，不过小弟看还是不如羊rou鲜美。

    这盘即是特意取的里、里脊之rou，纤维丰富，入口最佳。至于这蘸料么，便是独门秘诀了。

    我劝2位哥哥还是别费心思了，日、日后想吃什么，权将白矾楼当做自家的便是。”

    “呵呵，如此哥哥我可便不客气了。来，你我3人同敬范公1杯。

    此番虽未撼动吕夷简之位，总算断了他1只臂膀。”

    王质不免感慨万千道。